圧力鍋レシピ
自炊を始めて早1ヵ月経ちました。
料理のレパートリーは順調に・・・・
増えてません。(泣)
どうしても簡単なものばかりになってしまいます。
料理道具は一通り揃えたんですが、ないのは圧力鍋。
圧力鍋は使わないでしょ。普通一人暮らしじゃ!
と言う事で買いませんでした。
ネットで料理のレシピなんかを調べたり本に書いてある料理なんか作るんですが、圧力鍋が有ると時間が短縮されるんで結構良いことが書いてあります。
でも一人では絶対量が少ないので圧力鍋を出すまでもない。
だから持ってません。と言うか買いませんでした。
大体、料理を作るにしても2〜3人前を作って全部食べちゃうか、余るのを考えて冷凍したりしています。
一番役に立つのが何といっても電子レンジです。これさえあれば生きていけます。
と言うかこれがなければ生きていけない(自炊できない?)
パスタを茹でるにも麺を茹でるのにも電子レンジです。
お鍋にお湯を沸かして沸騰したら・・・・
そんなに待ってられません。(笑)
タッパーケース?にお水を入れて麺を入れてそのまま電子レンジに・・・・
3分立ったら出来上がり!
そんな感じです。
蒸かす(季節外れですが肉まんとか)にも付加式なんて持ってませんって。
電子レンジでチン(とは言わないでメロディーですが・・・)
で何でも出来ちゃう。
電子レンジなくして自炊は出来ません。
コンビニと電子レンジがあればそれだけで生活できる!ぐらいです。(笑)
圧力鍋レシピもおいしそうだし、電子レンジの欠点は煮込むようなことが出来ないことです。だから圧力鍋で中までやわらかいカレーやシチューも作ってみたい。
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2007年05月08日
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